Mini -suklaan enrober -koneen jäähdytyshihna ja jäähdytyspuhallin

Mini -suklaan enrober -koneen jäähdytyshihna ja jäähdytyspuhallin

Nosta suklaasi käsityötäsi premium-monitoiminnallisella mini 8 kg: n suklaapäällysteellä, joka on suunniteltu sekä kaupallisille että käsityöläisille. Italialaisen tekniikan asiantuntemuksen innoittamana tämä kompakti, mutta tehokas laite virtaviivaistaa suklaan sulamis-, karkaisu- ja pinnoitusprosesseja yhdessä järjestelmässä. Sen 8 kg: n kapasiteetti tasapainottaa tehokkuutta ja monipuolisuutta, mikä mahdollistaa tryffelien, tankojen tai onttojen muotojen ja pallojen sileän, kiiltävän viimeistelyn. Täydellinen kokkeihin, jotka etsivät ammatillisia tuloksia ilman irtotavarana olevia asennuksia, se varmistaa gourmet -luomien jatkuvan laadun säästämällä työtilaa.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit
Esittely

Nosta suklaasi käsityötä palkkiomme kanssaMonitoiminen mini 8kg suklaapinnoitekone, suunniteltu sekä kaupallisille että käsityöläisille. Italialaisen tekniikan asiantuntemuksen innoittamana tämä kompakti, mutta tehokas laite virtaviivaistaa suklaan sulamis-, karkaisu- ja pinnoitusprosesseja yhdessä järjestelmässä. Sen 8 kg: n kapasiteetti tasapainottaa tehokkuutta ja monipuolisuutta, mikä mahdollistaa tryffelien, tankojen tai onttojen muotojen ja pallojen sileän, kiiltävän viimeistelyn. Täydellinen kokkeihin, jotka etsivät ammatillisia tuloksia ilman irtotavarana olevia asennuksia, se varmistaa gourmet -luomien jatkuvan laadun säästämällä työtilaa.

 

Kuinka se toimii

 

chocolate enrobing machine -

 

Sovelluskatsaus

Tämä 8 kg: n monimuotoinen suklaakone integroi tarkkaan italialaisen tekniikan avulla saumattomasti karkaisu- ja päällystysominaisuudet yhteen kompaktiin järjestelmään. Sen käyttäjäystävälliset ohjaimet varmistavat virheetön suklaan konsistenssi-ideaaliset tryffelit, tankot tai onttoja muotoja, kuten proteiinipalkki, proteiinipallo, eväste kiiltävällä viimeistelyllä. Irrotettava karkaistu teräskulho takaa puhtauden ja vaivattoman puhdistuksen, kun taas nopea lämmitys- ja jäähdytyssyklit mukautuvat tummaan, maitoon tai valkoiseen suklaan.

Täydellinen putiikkituottajille ja leivonnaiskokkeille, se yhdistää ammattimaisen suorituskyvyn tilaa säästävään suunnitteluun, mikä antaa sinulle mahdollisuuden käsitellä monimutkaisia ​​makeisia tai suuria erä vaarantamatta laatua. Määritä uudelleen tehokkuus keittiön toimittajan täydellisyyteen, yksi kerrallaan.

chocolate enrober 1

Tekniset tiedot

 

Parametrit luettelo pienestä suklaan enrobing -koneesta

Malli

PE8

PE15

PE30

PE60

Koko (mm)

440x510x480 mm

560x600x590mm

900x670x1230mm

1130x750x1300mm

Enimmäishihnan nopeus

2 m / min

2 m / min

2 m / min

2 m / min

Lämmitysmenetelmä

sähkölämmitys

sähkölämmitys

sähkölämmitys

sähkölämmitys

Kokonaisvoima

1,8 kW

2. 0 kW

2,8 kW

3,1 kW

Metalliverkon leveys

180 mm

180 mm

200 mm

300 mm

Kuljetinhihnan leveys

200 mm

200 mm

200 mm

400 mm

Max -kapasiteetti

8 kg/h

15 kg/h

30 kg/h

60 kg/h

 

Painike

IDEC, Japani

Merkkivalo

IDEC, Japani

Hätäkytkin

IDEC, Japani

Rele

Omron, Japani

Lämpömittari

Taiwan

Lämpötilaviiva

Lianhong, Taiwan

AC Contactor (PE30/PE60)

Siemens

Pääkytkin (PE30/PE60)

Siemens

Taajuusmuuttaja

Taiwan

Taajuusmoottori

Tianyang, Taiwan

Jäähdytyskompressori

Emerson, Copeland

Ruostumaton teräs

304, paksuus 1,5 mm

Kuljetinhihna

PU, paksuus 1,2 mm

Jäähdytyskompressori:

Emerson, Copeland

 

 

Ominaisuus ja etu

Säädettävä ilmanpuhallinjärjestelmä

Tiling Air Blown mahdollistaa pystysuoran ja sivuttaisen korkeuden säätelyn tarkan suklaan virtauksen hallinnan saavuttamiseksi.

Kaksois hännän leikkaustelat

Ensisijainen rulla, joka on sijoitettu pinnoitusvyöhykkeen poistumiseen; Toissijainen rulla kuormitus- ja pinnoitusalueiden välillä suklaanjakauman optimoimiseksi tuotekohdoilla.

enrober blower
small enrober Dual Tail-Cutting Rollers

Muokattavissa oleva pinnoituspuhdistus

Säädettävä rako hännän leikkaustelien ja kuljetinhihnan välillä varmistaa ei-standardien tuotteiden täydellisen peiton (alle 10 mm), mukaan lukien pallomaiset tai epäsäännölliset muodot.

Jännityksen hallintamekanismi

Riippumaton jännityksen säätö sekä pinnoite- että lastausverhoihin toiminnan vakauden ylläpitämiseksi.

Pinnoitusvyöhyke integroi

Tärittimet mekaanisesti suklaan levittämistä varten.

Elektronisesti säännelty ilmapuhallin (ohjauspaneelin kautta) tiputuksen minimoimiseksi, jossa on elintarvikelaatuinen suodatin ja millimetrin tarkkuuskorkeuden kalibrointi.

Mukautuvat käsittelyominaisuudet

Elektronisesti säädettävä hihnanopeus ja toistettavat pinnoitusparametrit varmistavat tasaisen painon/paksuuden pidätyksen, joka on suunniteltu suuren määrän käsityötuotantoon.

chocolate enrober adjust screen

 

Lisää malli

K 3

Suositut Tagit: Mini -suklaa -enrober -koneen jäähdytyshihna ja jäähdytystuuletin, Kiinan mini -suklaa -enrober -koneen jäähdytyshihna ja jäähdytystuulettimen valmistajat, toimittajat, tehdas