Burrata -kone

SeBurrata -koneon edistyksellinen, automatisoitu ratkaisu, joka on suunniteltu Burrata -juuston tehokkaaseen tuotantoon. Siinä on integroitu lämmitysjärjestelmä tarkan lämpötilanhallinnan, automaattisen muovauksen ja muotoilun sekä tarkkuuden täyttömekanismin saamiseksi kermaisen Stracciatella -injektioon juustokuoreen. Kone tarjoaa muokattavia tuotekokoja ja muotoja, mikä varmistaa joustavuuden monipuolisten tuotantotarpeiden tyydyttämiseksi. Ruoka-luokan ruostumattomalla teräksellä rakennettu se priorisoi hygienian ja puhdistuksen helppouden. Ihanteellinen meijerivalmistajille ja käsityöläisten tuottajille, tämä kone yhdistää perinteen tekniikkaan korkealaatuisten, johdonmukaisten burmien toimittamiseksi minimaalisella manuaalisella interventiolla.

• Malli: P188 Burrata -tuotantolaitteet
• Mitta: 18301080 1700 mm
• Wattage: 3kW
• Jännite: 220 V, 1 vaihe
• Paino: 520 kg

Burrata-kone on suunniteltu edistyneellä tekniikalla ja käyttäjäystävällisillä ominaisuuksilla tarkkuuden ja monipuolisuuden tuottamiseksi Burrata-tuotannossa. Tärkeimpiä toimintoja ovat:

Lämmitystoiminto:

Varustettu integroidulla lämmitysjärjestelmällä optimaalisen lämpötilanhallinnan ylläpitämiseksi juustomatkan muodostumisen ja venytyksen aikana.

Varmistaa, että juusto saavuttaa täydellisen tekstuurin ja johdonmukaisuuden burrata -tuotantoon.

Automaattinen muovaus ja muotoilu:

Muodostaa juusto automaattisesti haluttuun muotoon varmistaen koon ja ulkonäön tasaisuuden.

Pystyy tuottamaan perinteisiä pyöreitä burrata- tai räätälöityjä muotoja tarpeen mukaan.

Täyttämisjärjestelmä:

Tarkkuus täyttömekanismi kermaisen Stracciatella (kerma- ja juustopisteen sekoitus) injektoidakseen juustokuoreen.

Säädettävä täyttötilavuus erilaisten reseptien ja tuotteiden eritelmien mukauttamiseksi.

Mukautettava tuotekaa:

Tarjoaa joustavuutta tuottaa burrata erikokoisia pienistä yksittäisistä annoksista suurempiin muodoihin.

Helppo säätää halkaisijan, painon ja täyttömäärän asetukset.

Hygieeninen ja kestävä rakenne:

Valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, varmistaen elintarviketurvallisuusstandardien noudattamisen.

Helppo puhdistettava muotoilu irrotettavilla komponenteilla perusteellista sanitaatiota varten.

Burrata -koneessa on kattava tuki ja palvelut tuottavuuden ja asiakastyytyväisyyden maksimoimiseksi:

Tekninen tuki:

Omistettu asiakaspalveluryhmä asennusta, koulutusta ja vianetsintää varten.

Etä- ja paikan päällä oleva apu sujuvan käytön varmistamiseksi.

Mukauttamisvaihtoehdot:

Räätälöityjä ratkaisuja tiettyjen tuotantotarpeiden vastaamiseksi, mukaan lukien räätälöityjä kokoja, muotoja ja reseptien täyttämistä.

Mukautettavissa erilaisiin tuotantokapasiteetteihin, pienimuotoisesta teollisuustuotantoon.

Huolto ja päivitykset:

Säännölliset huoltopalvelut pitkän aikavälin suorituskyvyn varmistamiseksi.

Ohjelmisto- ja laitteistopäivitykset, jotta kone on ajan tasalla viimeisimmän tekniikan kanssa.

Tehokkuus ja kustannussäästö:

Vähentää työvoimakustannuksia ja manuaalisia virheitä automaation avulla.

Lisää tuotantoa säilyttäen samalla jatkuvan laadun.

Suositut Tagit: Burrata Machine, China Burrata Machine -valmistajat, toimittajat, tehdas